nova beseda iz Slovenije

Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:





Potrebujemo (za štiri): 400 g zelenih širokih rezancev, sol, 250 g paradižnikov češnjevcev, 2 majhni vrtni kumari, šop rukole, rdečo čebulo, 200 g majhnih kroglic mocarele, šopek bazilike, strok česna, žlico pinjol, 40 g naribanega srednje zrelega pekorina, 6 žlic olivnega olja, 3 žlice limoninega soka, 2 žlici čiste zelenjavne juhe, sveže zmlet črni poper, č rne olive za okras.



Priprava: Rezance skuhamo v veliko slane vode in pazimo, da ostanejo še čvrsti na ugriz.
Vodo odlijemo in pustimo, da se odcedijo.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA