nova beseda iz Slovenije

Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:





Potrebujemo (za dva): žlico surovega masla, žlico olivnega olja, 300 g na majhne kocke narezane jagnjetine brez kosti (hrbet), 2 čebuli, 2 stroka česna, žlico balzamičnega kisa, 100 ml belega vina, 100 ml zelenjavne juhe (kocka), po žlico rožmarina, timijana in, sol in poper.



Priprava: Olje in maslo raztopimo in segrejemo, jagnjetino v dveh do štirih minutah z vseh strani zapečemo. Vzamemo iz posode in jo postavimo v ogreto pečico.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA