nova beseda iz Slovenije

Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:





Potrebujemo: 250 g polnovrednega riža z notranjo ovojnico in kalčkom, 500-gramski kos oranžne buče z lupino, 2‐3 stebla zelene, zravnano žličko in pol kurkume, morsko ali zeliščno sol.



Priprava: Riž namočimo vsaj za eno uro, da skrajšamo kuhanje, nato pa ga pristavimo v isti vodi (v razmerju ena proti tri) ter v pokriti posodi kuhamo na zmernem ognju.
Po petih minutah dodamo še medtem pripravljeno zelenjavo: buči smo odrezali lupino, odstranili morebitno semenje in jo narezali na manjše kocke, zeleno pa smo samo oprali in grobo narezali.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA