nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Folna kislina, ki sicer spada med vitamine skupine B, je tudi pomembna, ker zmanjšuje vrednosti homocisteina v krvi, aminokisline, ki ima tri znane slabe lastnosti: večja količina v krvi prinaša večje tveganje za alzheimerjevo bolezen, srčne bolezni in osteoporozo.
Če uživamo dovolj folatov v zelenjavi, sadju in stročnicah, dobimo s prehrano tudi več vitamina C, kalcija, beljakovin in vlaknin. Redno dnevno uživanje (listnate) zelenjave poveča količino magnezija in razmerje med kalijem in natrijem, kar zmanjša tveganje za nastanek povišanega krvnega tlaka kljub več soli v dnevni prehrani.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani