nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Z odkritjem tradicionalne mediteranske prehrane, ki varuje pred boleznimi srca in ožilja, in francoskega paradoksa se je odprlo novo področje funkcionalne prehrane. Z lipidno hipotezo, ki je pred dobrega četrt stoletja zmanjšala priporočila maščob s približno 50 na 30 odstotkov priporočene dnevne energije, zlasti nasičenih in transmaščobnih kislin, se je dejansko začela preventiva bolezni srca in ožilja, debelosti, nekaterih oblik raka, sladkorne bolezni, povišanega krvnega tlaka in drugih. na žalost še vedno užijemo v povprečju več kot 40 odstotkov maščob.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani