nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Alergija na jajčni rumenjak izzveni običajno prej kot na beljak.
Se s kuhanjem sadja in zelenjave uničijo alergeni, ki naj bi bili termolabilni?
Nekateri alergeni v določenih živilih so termolabilni in s kuhanjem se njihova alergogenost močno zmanjša ali celo uniči.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani