nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Vsebuje obilje mlečne in drugih kislin, zato blagodejno deluje na prebavila oziroma prebavo. Odstotek beljakovin v papriki se pri naravnem kisanju ne spreminja, medtem ko se sladkorji deloma spremenijo v mlečno kislino.
Priprava: Na pol prerezane paprike brez peclja in semenja zložimo v čiste steklene kozarce, dodamo sol v razmerju 1 : 100 (1 kg paprike zahteva 10 g soli) in jih zalijemo z izvirsko vodo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani