nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Jagnjetina z dišavnicami in trikotniki iz testa
Potrebujemo (za štiri): za testo za kolačke z dodatkom dišavnic presejte v skledo 200 g bele moke, žličko pecilnega praška, ščep soli, dodajte 30 g masla in ga vtirajte; v jamico v sredino vlijte 100 ml navadnega lahkega jogurta, v katerega ste zamešali po dve žlici sesekljanega in peteršilja in žlico timijana; za nadev z jagnjetino: žlico sončničnega olja, 450 g očiščenega narezanega jagnječjega stegna brez kosti, 450 g narezanega pora, 350 g korenčka, pločevinko pelatov, 200 ml jagnječje jušne osnove, 2 žlici sesekljanega timijana, 200 g brokolija, sol in poper.
Priprava: Pripravite nadev.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani