nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Mečarica na žaru z omako gospe Giovanne
Tasca vodi posestvo Regaleali na Siciliji in je ena najslovitejših kuharic v Italiji. Giovanna je hrbtenica njene kuhinje in ta omaka je njena specialiteta. Dela jo z ribami ‐ krasna je z velikimi ribami, kot so tun, mečarica ali morski pes, zelo lepo pa se obnese tudi, če jo vržeš v ponev skupaj z lignji ali rakci.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani