nova beseda iz Slovenije

Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:





Garnele z ingverjem in limeto



Sestavine (za štiri) : 225 g očiščenih surovih (tigrovih) garnel, 1/3 kumare, žlico sončničnega olja, žlico sezamovega olja, 175 g narezanega sladkornega graha, 4 mlade čebule,, prečno narezane, 2 žlici sesekljanega svežega koriandra za okras; za marinado: žlico bistrega medu, žlico lahke sojine omake, žlico suhega šerija, 2 stroka česna, košček sveže ingverjeve korenine, olupljene in drobno sesekljane, limete.



Priprava : Zmešajte sestavine za marinado, vmešajte garnele in pustite, da se marinirajo uro do dve.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA