nova beseda iz Slovenije

Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:





Potrebujemo: 25 dag polnozrnate moke, 1,5 dag kvasa, oluščena bučna semena, semena pistacij, 1/2 žlice kisle smetane, 1,3 dcl vode, 1/2 žličke sladkorja in 1/2 žličke soli.



Priprava: V skodelico damo malo tople vode, ji dodamo kislo smetano, razdrobljen in sladkor ter dobro premešamo. V skledo stresemo moko in na sredini naredimo jamico, vanjo vlijemo mešanico kvasa, pokrijemo s prtičkom in pustimo, da vzhaja.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA