nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Nato damo v skledo peteršilj, skuto, polovico sira in jajce, začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom in temeljito premešamo. Nazaj k testu: na pomokani leseni površini ga postopoma v več izmenah valjamo čim tanjše (testo, ki čaka na valjar, naj bo zavito v krpo). Z obodom kozarca ali modela za krofe izrežemo kroge premera kakih 8 cm in jih na eno polovici obložimo z žličko nadeva, nato z drugo polovico prekrijemo, robove pa stisnemo z vilicami (ki jih vsakokrat pomočimo v moko).
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani