nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Poleg lecitina, pridobljenega iz soje, je najboljši rastlinski vir soja v zrnju v naslednjih oblikah: kuhana soja, sojina moka, tofu, tempeh in sojino mleko. Dobri rastlinski viri so še kuhana cela pšenica ali sveže zmleta polnovredna moka iz nje, oves in polnovredni kosmiči iz njega, nepraženi arašidi in nekateri drugi oreški, pa tudi cela koruzna zrna.
Pri kuhi in peki lahko namesto jajc vedno uporabimo sojino moko.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani