nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Jagnječji hrbet s čokoladno omako
Potrebujemo (za tri do štiri) : za omako: 1 rdeči čili, 1 do 2 črni, 30 g rahlo grenke čokolade (64 odstotkov), žličko kakava in 60 ml olivnega olja; za pire: 1,4 kg zelene, sol in 80 g masla; 600 g jagnječjega hrbta brez kosti, sol, poper, 3 do 4 stroke česna, 3 do 4 žlice olivnega olja, 2 vejici rožmarina in solni cvet.
Priprava : Čili razpolovimo, odstranimo semenje in ga drobno narežemo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani