nova beseda iz Slovenije

Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:





Potrebujemo : 50 dag svežega fileja škarpene, koprc, limeto, sol, beli poper, provansalska zelišča, peteršilj, česen, 10 dag mladih špinačnih listov, olivno olje, pekoč feferon in belo vino.



Priprava : fileju škarpene najprej odstranimo kožo in pregledamo, ali je kje še kakšna koščica, jo odstranimo in fileje narežemo na manjše kose. Škarpeno solimo, popramo, dodamo vse druge začimbe, olivno olje in limetin.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA