nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Praženje različnih živil je pomembno za nastanek rjave barve in prijetnega vonja ter okusa toplotno obdelane hrane. S prežganjem s praženo moko, z maščobami ali brez njih, zgostimo juhe in različne omake in jim tudi izboljšamo okus.
Bolj ko hrano pripravljamo in predelujemo, tem večja je možnost za izgubo in uničenje vitaminov, mineralov ter nastanek številnih kemičnih snovi, ki ogrožajo zdravje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani