nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Če čemaž nekaj časa uživamo redno, še učinkoviteje kot česen zavira razvoj ateroskleroze, varuje pa tudi pred bakterijskimi okužbami, saj deluje kot naravni antibiotik tako pri okužbah zgornjih dihalnih poti kot okužbah prebavnega trakta.
Nabiranje, nakup in priprava: Čemaž lahko nabiramo že zelo zgodaj spomladi. Mlade liste drobno sesekljamo in jih uporabljamo bodisi za obogatitev že pripravljenih jedi, ko so te že na krožniku, ali iz njega delamo prelive, namaze in marinade.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani