nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Meso damo v prepasirano omako, popravimo okus s soljo in poprom, dolijemo telečjo kri in zavremo (zaradi krvi omaka potemni in se zgosti). Pozor: s krvjo zgostimo le toliko golaža, kolikor ga nameravamo postreči, saj pogrevanje s krvjo zgoščenega golaža ni priporočljivo (omaka se lahko sesiri). Meso porazdelimo na krožnike, potresemo z opečenimi kruhovimi kockami in prepraženimi kockami mesnate dimljene slanine.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani