nova beseda iz Slovenije

Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:





Brezmesna pečenka



Potrebujemo: približno polkilogramski kos tofuja ali dva manjša, 2 žlici sojine omake, 3 žlice olivnega olja, 3 dcl zelenjavne juhe iz zelenjavno-kvasnega pripravka, 300 g očiščenega in na kolobarje narezanega pora, 6 olupljenih česna, manjšo vejico rožmarina ali nekaj listov žajblja.



Priprava: Tofu najprej kakšno uro namakamo v sojini omaki, potem pa z oljem namastimo manjši pekač in na sredino položimo kos (ali dva) mariniranega tofuja.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA