nova beseda
iz Slovenije
Ona - priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Potrebujemo: 300‐500 g svežih gob ali 150 g suhih, 300 g ajdove kaše, 4 stroke česna, lončka kisle smetane, lovor, šopek peteršilj, morsko sol, poper.
Priprava: Ajdovo kašo skuhamo do mehkega, tako da jo pristavimo v hladni vodi v razmerju 1 : 2 in pokrito kuhamo, ne da bi jo mešali, dobrih 20 minut. Medtem očistimo, narežemo in blanširamo sveže gobe ali namakamo suhe.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani