nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Konfit je poskrbel, da je račje stegno ostalo sočno, čeprav se je kar samo luščilo s kosti. Zelenjavna krema je domiselno zamenjala običajni pire, ohrovtovi rezanci, le blanširani in izboljšani z račjim sokom, so poskrbeli za vzglavje, vse skupaj pa je začinil solni cvet. In merlot, nič težkega, lesenega, zvečer bi mu zmanjkale najlepše jagode, ki jih je dal Mulitu, opoldne pa je bil primerno mehkoben, žameten.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani