nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
V "račkini" ozimnici! Konfit je poskrbel, da je račje stegno ostalo sočno, čeprav se je kar samo luščilo s kosti. Zelenjavna krema je domiselno zamenjala običajni pire, ohrovtovi rezanci, le blanširani in izboljšani z račjim sokom, so poskrbeli za vzglavje, vse skupaj pa je začinil solni cvet.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani