nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Čokoladna osnova je bila čisto spodobna, ob izjemno šibkih tartufih pa so v sladico nalili izdatno mero tartufovega olja ‐ tartufate (spahovanje; 3. del).
Moje skromno mnenje: Žal moram reči, da je bil od vseh treh obiskov v prvi restavraciji Velenja in okolice ta najslabši. V desetih letih, kar jih spremljamo, so sicer sledili trendom v sodobni kulinariki, izgubili pa so tisto, kar so včasih bolj ali manj imeli ‐ smisel za harmonijo sestavin in okusov.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani