nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Največ pozornosti je tokrat deležna nemška restavracija Aqua v hotelu Carlton v nemškem mestu Wolfsburg, kjer je doma tudi Volkswagen, saj je zaradi treh zvezdic, ki jih je dobila, Nemčija z devetimi restavraciji s tremi Michelinovimi zvezdicami ohranila drugo mesto ‐ za Francijo ‐ po številu najboljših restavracij na stari celini. Aqua slovi po moderni evropski kuhinji, denimo želirani esenci iz volovskega repa s kaviarjem in svežo smetano (pa tudi po zasoljenih cenah, 140 evrov za degustacijski meni s sedmimi jedmi ...). Poleg tega je prvič drugo zvezdico dobila restavracija iz vzhodnega dela Nemčije, Falco v Leipzigu.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani