nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Če so včasih v kulinariki prednjačili Primorci, ki so jih novih kuharskih umetelnosti sproti učili njihovi italijanski gostje, je zdaj to znanje z vsemi nadgradnjami kar lepo razporejeno po deželici. Nekje bolj, drugje manj, vendar se dobrojedcu iz kateregakoli dela Slovenije ni treba voziti več kot uro daleč do prve zares dobre gostilne. Ceni se inventivnost, še bolj pa tiste jedi, ki se napajajo iz bogate slovenske tradicije.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani