nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Gosje prsi z nastrganimi gosjimi jetri, kavna zrna in pomarančna marmelada na eni strani krožnika, na drugi pa jelenov karpačo z maskarponejevo kremo in oblivom iz malin. Odličen uvodni krožnik, sicer z obiljem sestavin, ki povejo, da še težko izbira, saj želi ponuditi gostu vse, kar ima in zna. Kruh, v košari iz lipovega lesa, je bil domač,, 2005, pa presenečenje, ne zaradi polne lune, pri kateri so ga napolnili, ampak zaradi izbire.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani