nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Natakar nam je priporočil srednje popečen poprov steak (20 evrov), mi pa smo k naročilu pristavili: »Če ga bo znal narediti ...« Pa nismo dvomili, da ne bi znal speči mesa (kar se je pozneje izkazalo za velik optimizem, saj je bilo meso vse prej kot rožnato), ampak smo ob podatku, da uporabljajo zeleni poper iz slanice, takoj pomislili na naslednje dejstvo: večina kuharjev v omako (ponavadi vinsko) s poprom vred zlije tudi nekaj slanice in jed bolj ali manj uničijo. v Ribiču pa je na en sam biftek zlil ves kozarec popra z vso slanico vred.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani