nova beseda iz Slovenije

Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:

Ko pa smo zraven okusili še Nieportov deset let starani tawny (10,50 evra za kozarec), je bilo zadovoljstvo vrhunsko.



Moje skromno mnenje: Čeprav je bila domača, tradicionalna kulinarična smer pri Poku vedno v ospredju, lahko rečem, da sta in naredila veliko delo pri razvoju nove slovenske kulinarike. Večina njunih jedi temelji na domačih sestavinah in bogati tradiciji, zraven pa uspešno uporabljata znanje moderne svetovne kulinarike.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA