nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
Ne glede na menjavo družbenih sistemov se je družina pogumno upirala plimi in in predvsem v zadnjem desetletju ji je uspelo iz dobre domače gostilne narediti enega najbolj izvirnih hramov kulinarike pri nas. V enajstih letih rubrike je bil to naš četrti obisk.
in, ki suvereno pišeta izbrano enogastronomsko zgodbo, sta postavila trdne temelje za nekaj, kar je v naši državi velika redkost ‐ tipično slovensko kulinariko, ki temelji na bogatem izročilu, predvsem pa na tipičnih sestavinah, ki s svojo kompleksnostjo omogočajo izvirne nadgradnje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani