nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2008, poved v sobesedilu:
»Dlje ko kavo kuhamo, večkrat ko jo prevremo, več kofeina in antioksidantov se sprosti, medtem ko pri čaju velja ravno obratno, antioksidanti se izločijo v zelo kratkem času, zato je dovolj, če ga le prelijemo z vročo vodo. Prav tako velja, da z dodajanjem mleka kavi ali čaju vsebnosti antioksidantov ne zmanjšamo,« pojasnjuje Mesaričeva, ki svetuje, naj kupec na embalaži preveri, koliko antioksidantov vsebuje določena vrsta kave ali čaja. Nekateri proizvodi so pri nas že opremljeni z oznako ORAC (enota za antioksidante), proizvajalci kave pa se največkrat odločijo zgolj za reklamni napis, da je kava bogata z antioksidanti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani