nova beseda iz Slovenije

Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:





Ob pogledu na svoj obdelani vrt se spomni solate iz kašeljskega zelja ‐ »na trakove narezani tanki in veliki zeljni listi, posuti s kumino ... mmm« ‐, ki je pravzaprav poneslo slavo tega kraja veliko dlje od vzhoda Ljubljane, kjer na dva dela razdeljeni Kašelj leži že od rimskih časov (in so zato na tem območju odkrili tudi rimske razvaline). »Zelje tukaj je bilo pregovorno dobro in so ga vozili celo v za vojsko in mornarico,« je povedal, avtor knjige Tam, kjer sonce vzhaja, v kateri je natančno obdelal zgodovinske, kulturne, turistične in etnografske zanimivosti krajev vzhodno od Ljubljane. »Sicer pa je Kašelj oz. Kaschel, kot se je dolgo pisalo po nemško, poleg zelja najbolj znan po velikem številu komentarjev in šal, ki krožijo o njem.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA