nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Popolnoma sveži gamberi na žaru z rukolo (že tretjič!) z dodatkom balzamičnega kisa in oljčnega olja so zaplesali popoln tango primarnih in čistih okusov. Gratinirane male pokrovače ("kaneštrele") so lahko za vzor vsem, ki se gredo pri nas t. i. gratiniranje (peka določenih jedi, prekritih z raznimi siri, v pečici). Dodatek ne preveč agresivnega sira je bil precizen in minimalen in je školjki pustil, da je ob njem do polnosti razvila svoj okus.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani