nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
To je stara, skoraj izumrla štajerska posebnost, imenovana koruznjača, sestavljena pa je iz polente, ki jo zalijejo s kislo in sladko smetano, na koncu pa dodajo še kajmak. Vse skupaj v lončeni posodi spečejo v krušni peči. Ker sta dodatka smetane in kajmaka lepo izenačena, jed ni težka, ampak deluje polno in osvežilno.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani