nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Solno ploščo položi na krožnik in nanjo postavi nekaj kosov divjega brancina, ki se tako spečejo. Riba iz soli potegne ves kalejdoskop začimb. Gost nepopisno uživa v najbolj čistem okusu pečenega brancina brez olja in drugih maščob, aromatika sredozemskih zelišč v katerega je, vtkana prefinjeno.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani