nova beseda iz Slovenije

Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:

Rodila se je preteklega novembra, predstavili pa so jo v ambiciozno modernem interieru mariborske vinoteke Rožmarin. Strast se imenuje čokolada oljarstva, ki nosi letnico 1929, gre pa za temno čokolado z bučnim oljem in bučnimi semeni. Glavno vlogo v tej zgodbi igra 55 odstotkov kakavovih delcev in rahlo pražena ter bučna semena, stransko pa bučno olje, ki poveže okusa čokolade in bučnih semen in povzroči, da se čokolada v ustih bolj nežno topi (zato jo je greh preprosto zgristi in pogoltniti).



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA