nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Ponudil jo je z odpiračem v sredini, bila je celo potiskana (postopek tiskanja s hrano je podrobno razložil), vendar je stvar zares videti kot časopis! Juan Arzak je povedal, da je prestar, da bi filozofiral, in je raje kuhal ‐ v žerjavici je spekel pomaranče in limone ter to ponudil kot prilogo k ribam (?!), navdušil je s sladicami iz vrtnic in vesoljsko oblikovano čokoladno torto.
Stoječe ovacije si je prislužil legendarni Španec Santamaria, imetnik šestih Michelinovih zvezdic (ima tri restavracije; eno s tremi, drugo z dvema in tretjo z eno zvezdico).
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani