nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Jelenov pršut je bil nežen, navadni, se pravi svinjski pršut pa je bil prava bomba. Naredili so ga v gorski furlanski vasici Sauris, kjer svinjske noge sušijo približno deset mesecev, poleg soli pa v kvašo dodajo razne začimbe in tudi brinje. Okus je mehak, prijetno pikanten in poln.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani