nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
No, za peko uporablja parmskega, ki skorajda kliče po toplotni obdelavi, saj je bolj »surov« kot npr. slovenski. Je pa precej, precej manj slan in zato je kombinacija z originalno, polno bizonovo mozzarello odlična! Hruškasti element z dodatkom staranega balzamičnega kisa krasno osveži in se še enkrat poveže z vinom.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani