nova beseda
iz Slovenije
Nedelo - Nedeljska izdaja časopisa Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Hladni krožniki, kot je bila na primer ribja terina (zgornji del kremno-pikanten losos, spodnji elegantno dimljena postrv, vmes lososov kaviar), so sicer pripravljeni vnaprej, a tistega dne. In ko človek v toplih dneh zraven srkne požirek Blažičeve rebule 2005 (slamnato rumena barva, cvetno-agrumasti vonji, v ustih sveže, harmonično z lešnikovim pookusom), je užitek prvega krožnika in kozarca popoln. Sledila je rižota z različnimi svežimi školjkami, kakršne je tistega dne pač našel na tržnici ‐ po morju dišeče, slastno in vsekakor premalo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani