nova beseda
iz Slovenije
Mag - revija - ČGP Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Veliko nakupov, predvsem posebnosti, kot so prepelice, gosja jetra, bakala (polenovka), opravi v bližnji Italiji. Gostilnica je znana po izvrstnih domačih marmeladah iz raznih vrst sadja (denimo fig, bezga, akacije, tudi vrtnic), ki jih dodajata jedem, in balzamični jabolčni omaki, ki nastane po 24-urnem kuhanju jabolčnega soka brez dodatkov in da mesu poseben okus.
Skupaj s Petrovimi starši tako predelata kar tono različnega sadja, nekoč pa bi rada te marmelade prodajala v tujini.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani