nova beseda
iz Slovenije
Mag - revija - ČGP Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Higienski predpisi so strogi in natančni in okus se komaj razlikuje od živali, ki živijo prosto v naravi. Plesen, trihine, salmonela in podobno so pogostejši zajedavci pri divjadi iz gozda; pri gojeni in pregledani je varnost skoraj zagotovljena. Če se lovci držijo svoje etike ‐ lov zgodaj zjutraj ali pred temo, ne streljajo na krmiščih, do živali imajo spoštljiv odnos, pred strelom žival dobro opazujejo itd. ‐ je meso še posebno slastno.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani