nova beseda
iz Slovenije
Mag - revija - ČGP Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Za zeleno omako pa drobno sesekljam strok česna, dva trdo kuhana rumenjaka, dva sardelna fileta, deset kaper in star kruh brez skorje, ki sem ga prej namočil v malo kisa. Dodam kar se da vrhunsko oljčno olje, solim, popram in zmešam v gosto, lepljivo maso.
Jed je doma v Piemontu in dolini Aoste in spominja na sloviti francoski pot-au-feu.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani