nova beseda
iz Slovenije
Mag - revija - ČGP Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Za rdečo omako poleti vzamem zelo zrele paradižnike, pozimi so več kot imenitni pelati iz konzerve. Na dobrem oljčnem olju popražim in nato dušim paradižnik s polovico sveže paprike, stebelno zeleno, korenjem, česnom, čebulo, baziliko, peteršiljem, vejico rožmarina, dodam malo soli in popram. Preden ponudim, pretlačim skozi grobo sito, lahno zavrem, začinim, če je treba, in dolijem še brizg olja.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani