nova beseda
iz Slovenije
Mag - revija - ČGP Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Fižolu dodam za pol dlani velik kos kože od lahno dimljene surove slanine, šetraj, veliko popra, malo soli, na grobo narezane kolute čebule (vsaj dve za osem oseb), cel strok česna, list, dva svežega lovorja, grobo sesekljan korenček in malo stebelne zelene. Ko zavre, kuham zelo (!) počasi, najmanj pet ur, ker "nenamočen" fižol ni prej gotov. Odstranim stebelca šetraja in lovor, mehko kožo slanine, česen, čebulo in drugo pustim.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani