nova beseda
iz Slovenije
Mag - revija - ČGP Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Svetovni vinski svet se je povsem spremenil, odkar je iz menedžerskih nadstropij prodrlo razmišljanje, da je »okus mogoče narediti«. Koncentrat mošta povečajo s postopkom obrnjene ozmoze, mošt ali tudi vino dobesedno razstavijo na vodo, alkohol, sladkor, ekstrakte, dodajo praške iz retorte (okuse po limoni, posušenem sadju, bezgu...) pa ožgane hrastove opilke v jeklene cisterne, da si prihranijo drage hrastove sodčke, potem vse spet sestavijo in dobimo vino, ki ga ima rad vesoljni svet. Da ne bo pomote, vse to je dovoljeno.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani