nova beseda
iz Slovenije
Mag - revija - ČGP Delo, leto 2007, poved v sobesedilu:
Čim večji je, tem boljše je izhodišče za žlahtnost kapljice. Kajti tedaj so po izkušnjah sodeč visoki tudi drugi ekstrakti. In če je vinar spreten, nima težav s previsokimi odstotki alkohola, kadar iz zelo sladkega mošta prideluje suha vina ‐ torej pri vsem povretem sladkorju ‐ in tudi ne s pomanjkanjem kislin, ki dajejo vinu občutek pitnosti, živahnosti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani