nova beseda iz Slovenije

Priloga Delo FT, leto 2007, poved v sobesedilu:



Še pred dobrim desetletjem je bilo v Sloveniji 14 mlekarn, zdaj je njihovo število prepolovljeno, od tega so ostale pomembnejši igralec le tri večje - ljubljanska, celjska in pomurska mlekarna. Med štirimi manjšimi pa so logaški Kele&Kele (znan zlasti po proizvodnji kefirja Krepki suhec), kobariška Planika, mlekarna v Vipavi, ki deluje pod okriljem Agroinda, in na lokalnem trgu delujoča mlekarna v Škofji Loki pod okriljem tamkajšnje kmetijske zadruge.

Čeprav na GIZ mleko nimajo natančnejših podatkov o lanskem poslovanju teh manjših mlekarn, direktorica pravi, da so prav vse mlekarne poslovale z izgubo.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA