nova beseda
iz Slovenije
Delo in Dom - Priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Zelje je postalo hrenovo
Zelje je takšno, kot opisujete, postalo zato, ker ga pred kisanjem niste dovolj solili (ali nič).
Bistven pogoj za uspešno kisanje zelja je dovolj soli (2 do 2,7 %), ki jo dodamo v plasti zelja v posodi za kisanje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani
Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša
ZRC SAZU
Iskalnik:
NEVA