nova beseda
iz Slovenije
Delo in Dom - Priloga Dela, leto 2008, poved v sobesedilu:
Plodovi navadne (Carum carvi L.), družinske sorodnice navadnega komarčka in sladkega janeža, so še bolj znana in uporabljana začimba in ravno tako vsebujejo eterično olje, v katerem je največ karvona in limonena. Kot zadnjega v tej trojici omenimo še sladki (Pimpinella anisum L.), katerega eterično olje vsebuje pretežno anetol. Anetol je učinkovina, ki da eteričnemu olju sladek okus, fenhon pa grenko-pekočega.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani