nova beseda
iz Slovenije
Delo in Dom - Priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
O pripravi hrane v lončenih posodah veliko ve, znana ohranjevalka slovenske arhitekturne dediščine in ljudskega izročila, ki je oživila 400-letno Budnarjevo hišo v Palovcah nad in Pastirski muzej na Veliki planini. V Budnarjevi muzejski hiši je v črni kuhinji z odprtim ognjiščem pripravljala stare domače jedi v tradicionalni lončeni posodi. Svoje poznavanje kulinarike je opisala v knjigi Tako so živeli, ki je lahko zgled predanosti izročilu.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani